伝熱工学は，温度差の結果として物体間に起こるエネルギー移動を取り扱う科学です。 伝熱の形式について基本的な知識を総括し，設計をするために必要となる事柄ををまとめ，熱エネルギーの有効利用方法について理解します。
甲藤好郎「伝熱概論」養賢堂 J. P. Holman "Heat Transfer", McGraw-Hill 日本機械学会「伝熱工学資料 改訂第5版」丸善 JSME テキストシリーズ「伝熱工学」丸善