新しい仮説の提示

既成概念は、それまでの日本社会におけるビール消費者は、①○○○○名や②企業○○ー○で商品を選択しているに過ぎず、決して「③○」で飲み分けているのではない、というそれまでの既成概念を破るべく、消費者は、「③○で商品を選択している」、という大胆な仮説を提示した。市場調査の結果、顧客はキリンで満足しながらも、「苦い」ビールに辟易している点をリサーチ。

この仮説に基づいて、「③○で流れを変える」マーケティング目標を設定する。③○の変換は、それまでのホップから出る苦みを中心とする、「重くて苦い味」から、「こくがあるのに④○○がある」新商品コンセプトが設定された。

このコンセプトから、酵母菌３１８号が選択され、開発された商品は、どのようなものでしょうか？