Properties of Water

●比誘電率の温度依存性

十分低い周波数において、水の比誘電率の温度依存性は、以下の式で表される（出典：理科年表）。 \begin{align} \varepsilon_{\text{r}}(t)=88.15-0.414 t+0.131 \times 10^{-2} t^{2}-0.046 \times 10^{-4} t^{3} \label{eq:diele} \end{align} 図１にその温度依存性を示し、表１に値を示した。

図１：誘電率の温度依存性

**表１：誘電率の温度依存性**
温度（℃）	比誘電率	誘電率（\(\times 10^{12}~\text{F} \cdot \text{m}^{-1}\)）
0	88.15	780.50
10	84.14	744.96
20	80.36	711.50
30	76.78	679.87
40	73.39	649.82
50	70.15	621.12
60	67.03	593.52
70	64.01	566.77
80	61.06	540.63
90	58.15	514.85

●エタノール水溶液の比誘電率（20℃）

図２：20℃における比誘電率のエタノール濃度依存性

**表２：20℃における比誘電率のエタノール濃度依存性**
エタノールの濃度（質量％）	比誘電率
0	80.37
10	74.60
20	68.66
30	62.63
40	56.49
50	50.38
60	44.67
70	39.14
80	33.89
90	29.03
100	25.00

出典：化学便覧基礎編Ⅱ 改訂５版 (丸善株式会社 2004) p.622 表14.28

●エタノール水溶液の屈折率（15℃）

図３：15℃における屈折率のエタノール濃度依存性

**表３：15℃における屈折率のエタノール濃度依存性**
エタノールの濃度（質量％）	屈折率
0	1.33345
10	1.34020
20	1.34778
30	1.35470
40	1.35948
50	1.36290
60	1.36505
70	1.36645
80	1.36690
90	1.36626
100	1.36332

出典：化学便覧基礎編Ⅱ 改訂５版 (丸善株式会社 2004) p.641 表14.48(2)

●エタノール水溶液の粘性率・粘性係数・粘度（20℃）

図４：20℃における粘性率のエタノール濃度依存性

**表４：20℃における粘性率のエタノール濃度依存性**
エタノールの濃度（質量％）	粘性率（\(\times 10^{-3}~\text{Pa} \cdot \text{s} = 10^{-2}~\text{P}\)）
0	1.002
10	1.538
20	2.183
30	2.710
39	2.880
40	2.910
50	2.870
60	2.670
70	2.370
80	2.008
90	1.610
100	1.200

出典：化学便覧基礎編Ⅱ 改訂５版 (丸善株式会社 2004) p.39 表7.9, p.49 表7.22

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