パプリカ
ピーマンは子供の嫌いな野菜の一種です。
しかし、ビタミンCが豊富で壊れにくい特徴があります。
現在、食育活動が盛んに行なわれていますが「食」について学び、考えるだけでなく消費者の嗜好に合わせた生産システムの確立が重要です。
このため、本実験では甘みや着色の良い果実の生産を目指しています。